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管理栄養士になるためには

『管理栄養士』とは、「傷病者に対する療養のための必要な栄養の指導」や
「個人の栄養状態、身体状況等に応じた高度の専門的知識及び技術を要する
健康の保持増進のための栄養の指導」などを行う人として位置づけられています。


管理栄養士になるために1番確実な方法とは・・・
      管理栄養士養成施設を卒業した後に国家試験を受験する方法です。


管理栄養士養成施設には、4年制大学や4年制専門学校の管理栄養士課程が
あります。


実務経験を積まなくても、これらの学校を卒業すると、卒業時に管理栄養士
国家試験受験資格を取得することができます。


管理栄養士養成施設を卒業する以外の方法ですと、まず栄養士の資格を取得
することが必要になります。


栄養士の資格を取得した後は、各栄養士養成施設の修業年限によって
設けられた一定期間の実務経験を経て、管理栄養士国家試験の受験資格を
得るということになります。


管理栄養士国家試験は、非常に狭き門といわれています。


毎年2万人以上の栄養士がこの管理栄養士国家試験を受けていますが、
合格率は低くて15〜20%程度だとされています。


食生活が豊かになった反面、生活習慣病などの食生活が原因で健康を
損なう人も少なくないため、管理栄養士に求められることが多くなっている
ためだと思われます。


最近では、医療の現場においても栄養サポートチーム(NST)が作られるなど、
管理栄養士が求められる場合が非常に多くなっているので、栄養士の資格
だけで活躍できる場が少なくなってきているようです。


献立の作成ではなく、栄養指導を行なうことを希望するのであれば、
「管理栄養士」の資格は必須だといっても過言ではないでしょう。


難しい試験ではありますが、それは、管理栄養士が必要とされている現場では、
それだけの知識が無ければ勤まらないということでもあると思います。


人々の栄養環境を整える専門家として活躍していくためにも、管理栄養士
国家試験に是非合格できるように頑張って下さい。

この記事のカテゴリーは「栄養士と管理栄養士」です。
栄養士と言っても、通常の「栄養士」と「管理栄養士」とがあります。それぞれ仕事内容や役割が違うので、資格取得の勉強から始まって、どのような場で活躍していくものなのか、少しみてみましょう。
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栄養士になるために

栄養士になろうと思った場合、残念ながら独学で栄養士免許を取得することはできません。高校を卒業した後、国が指定した養成施設で学び・卒業することが必要となります。

栄養士の仕事

栄養士とは食に関する専門家ですから、あらゆる食品に関連する業界で、広範囲な仕事をすることが可能です。給食業務のない現場においても、栄養士や管理栄養士は必要とされています。

学校栄養士とは

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新卒栄養士の就職状況

栄養士としての仕事は限られています。病院や施設などは管理栄養士を求めているケースが多いので、栄養士資格だけしか取得できない学校は不利になるようです。

病院栄養士の仕事

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福祉施設を大きく分けると、「社会福祉施設」と「児童福祉施設」です。現在は高齢化社会が急速に進んでいるので、特に今後は社会福祉施設での栄養士の需要が高くなっていくのではないでしょうか。

目的にあった学校選びを

栄養士免許は、栄養士になろうと思ったとしても、残念ながら独学で取得することはできません。高校を卒業後、国が指定している養成施設で勉強をして卒業することが必要になります。